চায়না শেখ, মাদারীপুর প্রতিনিধি ১৫ জানু ২০২৬ ০৮:৪৬ পি.এম
মাদারীপুরের ঐতিহ্যবাহী খেজুর গুড়: ভেজালের ভিড়ে বিপন্ন সেই সুখ্যাতি
‘খেজুর রস খেজুর গুড়, দক্ষিণের দ্বার মাদারীপুর’ এক সময় এই স্লোগানে মুখরিত ছিল জেলাটি। কিন্তু বর্তমানে অসাধু চক্রের দৌরাত্ম্যে জেলার এই ব্র্যান্ডিং আজ বিলুপ্তির পথে। খাঁটি খেজুর গুড়ের বদলে বাজার দখল করেছে চিনি, রঙ আর বিষাক্ত কেমিক্যাল মিশ্রিত ভেজাল গুড়।
শীতের শুরুতে ভোররাতে গাছ থেকে রস নামানোর দৃশ্য গ্রামবাংলার চিরাচরিত রূপ হলেও, বর্তমানে এক শ্রেণির ব্যবসায়ী অধিক মুনাফার আশায় তৈরি করছে নকল গুড়। কালিকাপুর, সরদারকান্দি, জাফরাবাদ, তাল্লুক, ঘটমাঝি, ঝিকরহাটি এবং মোস্তফাপুর সহ জেলার অন্তত ২৫ থেকে ৩০টি এলাকায় চলে এই অপকর্ম।
আঁখের গুড় গলিয়ে তার সাথে মেশানো হচ্ছে প্রচুর পরিমাণে চিনি, ক্ষতিকারক কৃত্রিম রঙ এবং বিভিন্ন বিষাক্ত কেমিক্যাল। যা হুবহু খেজুর গুড়ের মতো দেখতে ও গন্ধযুক্ত করে বাজারে ছাড়া হচ্ছে। এই ভেজাল গুড় খাওয়ার ফলে মানবদেহে মারাত্মক দীর্ঘমেয়াদী প্রভাব পড়ছে।
মাদারীপুরের ভারপ্রাপ্ত সিভিল সার্জন ডা. সরদার মোহাম্মদ খলিলুর রহমান এ বিষয়ে সতর্ক করে জানান, কেমিক্যাল মিশ্রিত গুড় সরাসরি কিডনির কার্যক্ষমতা নষ্ট করে দিতে পারে। ব্যবহৃত রঙ ও বিষাক্ত রাসায়নিক থেকে মরণব্যাধি ক্যান্সারের ঝুঁকি তৈরি হয়। শিশুদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কম হওয়ায় তারা সবচেয়ে বেশি স্বাস্থ্যঝুঁকিতে রয়েছে।
মাদারীপুরের জেলা প্রশাসক মো. জাহাঙ্গীর আলম জানিয়েছেন খুব শীঘ্রই জেলার বিভিন্ন স্থানে অভিযান পরিচালনা করা হবে। ভেজাল গুড় তৈরি ও বিক্রির সাথে জড়িতদের আইনের আওতায় আনা হবে। জেলা প্রশাসক আরও জানান, প্রশাসনের অভিযানের পাশাপাশি ক্রেতাদের সচেতনতা সবচেয়ে জরুরি। আমরা যদি ভেজাল গুড় চিনে তা কেনা বন্ধ করি, তবে উৎপাদনকারীরা এমনিতেই নিরুৎসাহিত হবে।
ডাকসু নিয়ে বিতর্কিত বক্তব্যের জন্য জামায়াত নেতার দুঃখ প্রকাশ
ডাকসু নিয়ে বিতর্কিত বক্তব্যের জন্য জামায়াত নেতার দুঃখ প্রকাশ
ডাকসু নিয়ে বিতর্কিত বক্তব্যের জন্য জামায়াত নেতার দুঃখ প্রকাশ
ডাকসু নিয়ে বিতর্কিত বক্তব্যের জন্য জামায়াত নেতার দুঃখ প্রকাশ
জাগোরনী চক্র ফাউন্ডেশনের প্রতিষ্ঠাতা ও নির্বাহী পরিচালক আজাদুল কবির আরজু ভাই আর নেই
ডাকসু প্রসঙ্গে অনভিপ্রেত বক্তব্যের জন্য দুঃখ প্রকাশ জামায়াত নেতার
যুব ফোরামের মাসিক মিটিং ও বার্ষিক কর্মপরিকল্পনা প্রণয়ন বিষয়ক সভা অনুষ্ঠিত
বকশীগঞ্জে অসহায় পরিবারের পাশে বিসমিল্লাহ ফাউন্ডেশন
দেওয়ানগঞ্জে ভাড়া আছে বলে ডেকে ইজিবাইক চালককে আঁখ ক্ষেতে হত্যা।
শেরপুর ও ময়মনসিংহ সীমান্তে অর্ধকোটি টাকার ভারতীয় পণ্য ও মাদকদ্রব্য উদ্ধার
বাংলাদেশ সেনাবাহিনীর অভিযানে বিপুল অস্ত্র ও গোলা*বারুদ উদ্ধার
পাথরঘাটায় নৌবাহিনী ও পুলিশের যৌথ চেকপোস্ট পরিচালনা
পাথরঘাটায় নৌবাহিনী ও পুলিশের যৌথ চেকপোস্ট পরিচালনা
জামালপুরে ১৩ শতাধিক বোতল বিদেশী মদসহ ৩ জন গ্রেফতার
পাথরঘাটায় যৌথবাহিনীর অভিযান, বসানো হলো চেকপোস্ট
বকশীগঞ্জে ট্রাকভর্তি বিপুল পরিমাণ মদসহ আটক ৩
গৃহকর্মীদের আংশিকভাবে শ্রম আইনের আওতায় অন্তভূর্ক্তিকরন
জামালপুরে সরিষাবাড়ি বন্ধ ট্রেন চালু ও সময়সূচি পরিবর্তনের দাবিতে মানববন্ধন ও অবস্থান কর্মসূচি
ত্রয়োদশ জাতীয় সংসদ নির্বাচন ও গণভোট- ২০২৬ উপলক্ষ্যে সেনাবাহিনী প্রধানের চট্টগ্রাম ও কুমিল্লা এরিয়া পরিদর্শন ও মতবিনিময় সভা
বকশীগঞ্জে পৌর মৎস্যজীবী দলের ৭১ সদস্যের কমিটি গঠন
বরিশাল রেঞ্জে পদোন্নতিপ্রাপ্ত পুলিশ সদস্যকে র্যাঙ্ক ব্যাজ পরিয়ে দিলেন ডিআইজি মহোদয়!
জামালপুরে প্রতিবন্ধী খেলোয়াড়দের সংবর্ধনা অনুষ্ঠিত
ঢাকা রেঞ্জ ডিআইজি কার্যালয়ের সম্মেলন কক্ষে ডিসেম্বর/২০২৫ মাসিক অপরাধ পর্যালোচনা সভা অনুষ্ঠিত!
পাবনা জেলা পুলিশের মাস্টার প্যারেড , মাসিক কল্যাণ সভা এবং অপরাধ পর্যালোচনা সভা অনুষ্ঠিত!
জামালপুর ইসলামপুরে অস্ত্র সহ আটক এক
জামালপুর জেলার শ্রেষ্ঠ অফিসার ইনচার্জ ওসি নির্বাচিত হয়েছেন সরিষাবাড়ি ওসি
ইসলামপুরে অবৈধভাবে বালু উত্তোলন করায় ৩ জনকে কারাদন্ড দিয়েছে মোবাইল কোর্ট
বিএমপি গোয়েন্দা শাখার অভিযানে ৪,৫০০ টাকা মূল্যমানের জাল নোট সহ আটক এক
জামালপুরের বকশীগঞ্জ মডেল প্রেসক্লাবের মাসিক সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে।
উজিরপুরে আ'লীগের চেয়ারম্যান শহিদুল ইসলাম ডিবি পুলিশের হাতে গ্রেফতার